開業以来、飲食店の宿命であるチャバネゴキブリには悩まされ続けていました。自分たちでは手に負えず、プロの駆除業者さんにお願いしてきました。なかなかゴキブリをいなくしてくれる業者はいません。営業に来た業者に頼んだり、同業の方に紹介もしてもらったり、何度業者さんを替えたことか。一番ましだったのが、冬場に１～２週間くらい見かけ...

坂田：初発の施工中に、部長さんが「ちょっと、こんなところまで今度の業者さんはやってくれているよ～」と大声で専務さんに電話されたのが印象的で、これは治まったらものすごく喜んでもらえるのだろうなと想像できたのが作業中のやる気につながりました。正直こんな格好悪い仕事で、お客さんに喜んでもらうことが何よりの我々の仕事の存在意義...

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坂田：感動のハガキです。何も頼んでもいないのに、お客さんからこんなハガキをいただけるなんて、最高に嬉しいです。いざ書こうと思ってもなかなか書けるものではありませんし、逆の立場で自分で考えてみたり、ましてやお金を払う立場の人が業者になんてありえないですもんね。一生懸命にやった甲斐があります。みんなのやる気ややりがいにつな...